Opérer la transformation digitale du célèbre boulanger-pâtissier et restaurateur français au Maroc.

Élaboration de la stratégie de transformation digitale du réseau de franchise Paul et déploiement de celle-ci.

Depuis son établissement au Maroc en 1998, bien que bénéficiant d’une forte notoriété, l’entreprise n’avait que peu évolué. L’enseigne devait donc totalement repenser sa stratégie pour s'adapter au digital, depuis sa manière d'appréhender la communication jusqu’aux outils utilisés en interne, afin de rendre possible la collecte et la segmentation de la first-party data, ainsi que l’exploitation de celle-ci à des fins commerciales.

Insuffler une nouvelle dynamique et une véritable culture digitale dans une entreprise traditionnelle, en promouvant activement l'innovation et les approches user-centric et data-driven auprès du top management.

La stratégie de transformation digitale soumise à la direction générale de l‘enseigne a été validée, et le projet est actuellement en cours de déploiement (démarrage de la vente en ligne, installation de caisses connectées, mise en place d’un programme de fidélité dématérialisé, collecte et segmentation de la first-party data, activation du marketing direct et de la communication personnalisée, etc.)